FAZENDO CUPCAKE ♥

Olá meninas! Hoje postarei uma receitinha deliciosa de CUPCAKE.

Huuuum vamos lá!

INGREDIENTES:

Massa:

©       1 xícara de chocolate

©       1 xícara de leite

©       2 xícaras de açúcar

©       3 xícaras de farinha

©       3/4 xícara de óleo

©       1 colher de sopa de fermento

©       1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

©       2 ovos

Cobertura:

©       1 lata de leite condensado

©       2 colheres de sopa grandes de chocolate

©       1 colher de chá cheia de manteiga

©       Formas de papel

©       Granulados coloridos ou de chocolate, metálicos, M&M e etc (opcional)

MODO DE PREPARO:

Massa:

1.       Em um recipiente coloque o chocolate, a farinha e o açúcar;

2.       Depois acrescente aos poucos o leite (sempre misturando), o óleo, os ovos, a essência de baunilha (relembrando que é opcional);

3.       A massa tem que ser um pouco mais grossa, pois, essa se faz sem a forma de alumínio, só a de papel;

4.       Despeje na forma de papel com uma concha pequena (entre 1,5 a 2 cm da forma), pois, o bolo irá crescer;

5.       Coloque em uma forma, deixe-os distantes por 2 cm;

6.       Logo após coloque-os no forno pré-aquecido em 130ºC.

 Cobertura:

1.       Na panela, junte a lata de leite condensado, manteiga e o chocolate;

2.       Em fogo médio, misture sem para até desgrudar do fundo, depois aumente o fogo atpe engrossar mais, porém cuidado para não queimar;

3.       Quando chegar ao ponto de brigadeiro, coloque 1 colher de sopa de leite, para amolecer um pouco;

            Decoração:

1.       Depois de 30 a 40 minutos no forno (tudo depende de cada fogão), retire-os e passe a cobertura de brigadeiro nos bolinhos, decore com o que desejar e sirva.